茶饮狂欢台式奶茶撤退ag旗舰厅首页新式
可以说●•◁……☆，凭借多款经典产品□▷◆■、免费小料◇…-、高性价比以及=☆▽“隐藏菜单●•◇▪…”的玩法ag旗舰厅首页-•◁□▲，一点点就此掀起了台式奶茶风潮○▪▽▼▷，也开启了茶饮品牌的▷☆★“把奶茶做得像粥○▷-■○”的先例以及◆……▷•◁“卷新品■■☆”时代ag旗舰厅首页=▼◁◁•。
在巅峰时期的2019年▷▼•，
而雅茗天地的公告则提到▪▽★◁•，未来•…-▼，快乐柠檬在大陆将以品牌授权模式发展•▲●☆◇☆，由代理人负责品牌经营及业务拓展△◇◁▲◇•，集团的精力将会主要集中在美国和其他的海外市场○…☆▷◆。据了解◆☆，截至2022年9月份□▲▷△△=，快乐柠檬在美国市场的门店数量为86家○◆，其他海外市场为86家-=▲。
《2022年中国饮品行业产品报告》中提到▪▽，2021年茶饮店保持着极快的上新速度•▼○◇▷，共推出930款新品•-◆☆。喜茶▪△-◇◁、奈雪的茶等头部品牌为了进一步拉开差距•▷，甚至不到两周就推出一款新品△▼○★。
w_1280,一点点也成功盘活了红茶玛奇朵、冰淇淋红茶等爆品，q_95 />2014年▲▼◁◆，w_1280•☆,jpg/quality△★▲？
当下国内的新茶饮市场已经进入了一个相对饱和的阶段★=△■，不少新茶饮品牌不仅在国内市场内卷升级●▪，还纷纷瞄准海外△=◁◆•□，一边通过加盟加速在国内跑马圈地-△▼▪□，一边则走出国门在海外市场寻找更多的增量◆…▼。
不过■-，尽管出海意味着更大的市场□-▪◆=▼，可要想有所成绩▪▪，出海的品牌在规模△☆◇○、产品质量■☆=▼●、供应链建设■▲★…、运营体系等各方面◇▪，其实都将面临不输于国内的挑战难度▼◁★•。在新茶饮出海的新阶段▪△，就要看各家如何面对新形势了★▲○◇。但至少■=-•▷□，看着已经-◁□•“卷出天际◁▪◁◇■”的国内市场●▪，走出国门让众多茶饮品牌有了更多想象空间□◁▼●。
这一系列标准化的制定和创新ag旗舰厅首页◆○◇★▲▪，成为快乐柠檬在当时实现降维打击式发展的基础◇▪◁-▼，也为后面奶茶行业的飞速发展提供了诸多启发▲▼◆。
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时至今日▷…◇•=▪，奶茶新品…◁•▼◁▪！
△◇“快乐柠檬•▷▲▼□-”堪称奶茶界的■◆•■◁◁“初代网红◆■=◇△”●△▽▷。到了2020年•▼…◇▽◁，迈出了开拓海外市场的第一步▽☆▽○▲★。墨尔本店开业后…▽▽●…，成功拿捏了胃口刁钻的年轻人△■▲▪•◇。喜茶首次进入欧洲市场★△•◆△，m_mfit/format-○○,还提供消费者DIY▼◁◇▽○…，用量大管饱和个性化定制◆■-★？
·卷营销●◇▪▪◇：拍照打卡▽▲、汉服试穿◁…•△▪、场景布局★•□、盲盒周边以及各种跨界联名▽••，不仅要线下营销=-■，线上营销同样不能丢=•=。
彼时●◇★，国内各个城市的校园周边••□☆、商业步行街里△☆★，散布着的都是简陋的档口式奶茶店▷…•=，奶茶大都是由各色的奶茶粉末冲调◆▽●●●▪，配料也只能选择加珍珠或是椰果=☆，价格在3~5元一杯●△▪●•▽。
值得注意的是△•◇○，相比起快乐柠檬□◇●▽、CoCo等台式奶茶在欧美有较多门店★…，内地的新茶饮品牌们布局海外市场时更聚焦东南亚市场▽●□○-，如蜜雪冰城的门店主要在越南和印尼▷◁★□■•，霸王茶姬主要在马来西亚□▲▼▪△○，喜茶则主要在新加坡☆★，而茶百道最新透露•▼◁…★-，其计划开拓东南亚地区市场●△。
·在生产制作上△△，快乐柠檬参与研发并引了煮茶泡茶一体化的机器△=◆△▷，保证了茶饮的标准化制作•◁□■；
据雅茗天地财报显示▪△▽…•，致使自己在越发激烈的茶饮赛道中逐渐处于劣势◁◇…◁▪。也就是所谓的◆……△“隐藏菜单△-▲▲◇”玩法☆…★△▽=。但目前主打的热销产品还是十年前的四季奶青☆△▽、波霸奶茶◆=★◁◁▽、红茶玛奇朵那一些▪▲。当时火爆到排队要七小时-●，在上海开第一家店的一点点--△○•，m_mfit/format●▷,快乐柠檬▼◆、一点点等台式奶茶虽然在大陆市场取得了先发优势■=△▼•☆，喜茶又在澳大利亚墨尔本=▷…、加拿大本拿比开出首店▽■◆▼，作为2006年在上海创立的奶茶品牌◇▲▷▼=。
一点点的前身是◆★“50岚▽▼☆”=▪△-…▽，于上世纪90年代在台湾创立▪…●▪…，2012年年底才正式进军内地□▷▷■，在上海开出首店◇•◁△□▷，并更名为◆●☆•“一点点▼☆★○”△■○○○。彼时△•=，中国的奶茶连锁品牌还没有太多□▼•□•，一点点的起步是有市场优势的●-•◆，并且靠▷•▽△■•“堆料□■•◇◇=”和=▪“爆款◆◇▷•★…”迅速站稳脚跟▪••□•。
·在门店运营上-●◁■…，快乐柠檬的门店均非常迷你○▽=◇▼▪，并在店内开辟出明档水吧★◆△◇•，使用的水和冰块都能让消费者看见◆▲▪○…△。同时…==•▽◇，凭借直营与特许经营并行的模式▪▪▽，快乐柠檬迅速在全球拓店•□•。
尽管一点点等台式奶茶陷入…•◁△“闭店潮▪○”△◇●▲▼△，但就目前看来★□…▲=△，也远不到•○◆□•“退出奶茶界◆▽▽★…”的地步-•…，而是会像◇△“同乡○□◆●”都可CoCo一样回落到一个门店数量平衡点▼▪▼，因为品牌本身还是有一定的性价比□▷▪◆、体量也足够支撑△…△▼=。
在该公司整体营收中●•▪，中国大陆市场的营收占比▪■=，从2020年的83▼….7%●•音组合 飞利浦组合音响评测ag真人旗舰新 经过全面的升级•▷△，听电台节目无需额外用收音机ag真人旗舰官网，但组合音响只是在沉默▽•，一直没消失○-。称飞利浦DCM3060/93为一款跨时代的组 更多 音组合 飞利浦组合音响评测ag真人旗舰新，，直接下滑到了2022年前三季度的49◆▲.5%占比▪•=；而在2022年第三季度◆▽-，中国大陆市场的营收占比已经跌到了35%☆-。
在英国的首家门店•▲◆“喜茶伦敦SOHO店▽□◁▪★•”开业▼★▪，快乐柠檬的官网仍将柠檬系列=•、岩盐芝士▽=、经典奶茶与鸡蛋仔列为招牌产品▽•◇□。门店位于西班牙巴塞罗那△○▽▼▽△。单日最高销量近3000杯●●▷-★，10月▪…★◁…，海外首店即将开业▲◆▽•=▽，同时○=▼-！
而与此同时-▽，来自台湾地区的贡茶▪•▲◆、一点点●•▲-▽▪、CoCo都可等品牌也都开始在大陆生根发芽▲◁。在他们之中◁◆▪，一点点可谓是成功接棒快乐柠檬◁=▽■▪◁，成为推动台式奶茶进一步发展的○-▷“顶流网红□▼”●◇=□▼。
没有什么新鲜能打的新品☆★▪，快乐柠檬在市场的声量越来越弱▲==•，人们对一点点的印象也逐步停留在○●★▷★=“好喝量大廉价=▲●”的奶茶▲•◁。但很不幸▽○•■•，▽▪“量大实惠□…▲=•”是•○-“雪王★=”（蜜雪冰城）的▽▼◇“舒适区▼◆★▲▪☆”◁…◇。
·卷原料○●◁■：柠檬茶▷○=△、鸭屎香…□、燕麦奶☆○★▲•☆.=■▽•△.…◆◇-.☆•.★□◆▽•.▪▽•△★▼.除了令人瞠目的新品迭代速度▪●●=，茶饮品牌在卷原料方面也是不遗余力■△=。不久前▽▼■●▪，喜茶甚至主动了公布配方原料▲▷，将每一款产品的配方☆△、环节透明到◇-◁“DAN•…◁◁■…”层面••▲…▼。
一点点这边的门店数量也是◇•“关多增少□▼”▪-■◆☆。极海品牌监测11月初的数据显示•▪□，近90天内-▲，一点点新开82家门店▲-▼◇，新关108家门店▽○▷•▷◇。而从窄门餐眼的数据来看-■■•，2021年2月☆◇，一点点门店数超过4000家◇●，2022年6月还有3600多家▼▪▽，2023年11月2日就已经降至3018家▷▲。两年多时间里门店减少了近1000家◁◆=•□，缩减比例约达25%•-■▲★■。
作为推动台式奶茶乃至整个奶茶行业迅速发展的两代●-“网红-◇□△○◇”★▲•，相似的命运之下是相似的经营问题□☆。
而据公开数据显示▽●□，霸王茶姬海外门店数量已超过80家☆☆▲▷，分布在马来西亚…■•○、新加坡●▪▷…、泰国•△■○•…，其中马来西亚市场超过50家门店▷■=■；蜜雪冰城在海外的门店已经接近4000家-••○★◇，在全世界范围则共有3▲…□△.2万家门店▷=，门店遍布了11个国家◆•。
·卷规模•◆▼●■：从坚持直营到开放加盟…▪•△▽，大家都在朝着△○◇▷“万店■○△◇”连锁▲…△▲…◁“狂飙•▽-•▼▽”○-。同时◇△△◁，据公开报道□▼★，市场上再传至少6家茶饮品牌考虑上市□•■…。
2015到2021年期间•=•▲▲★，国内餐饮产业的基础够大▪=○●▲★、体量扩容□▷●-▪•，消费的需求也足够…☆…-●，客单价还不错△••，进而形成了一段特殊时期-◆…★☆，促进了优质供应链企业的发展●◆■…，共同和品牌造就了行业的新繁荣▽★▪。
以快乐柠檬-○▼○□◆、一点点为代表的初代的台式奶茶▽▷，在中国市场曾是推动奶茶认知☆□…■“由0到1▲●★=●◆”的存在△●▷▽，如今却在新式中国茶饮的激烈攻势下节节败退△○★■○◆，甚至不得已要放弃经营许久的大陆市场▽▷●▽-☆。
单日销售最高超3万澳元（超人民币14万元）●•▪▽…★。茶理宜世近日也宣布启动出海▼▷，不久后□◁=■…，w_1280•☆▷…-,竞争愈发激烈□●•▷。创新力和服务力没有跟上•★▲…•，快乐柠檬营业收入达22-☆•●.2亿新台币（约合5亿人民币）★•☆◆，
雅茗天地发布的财报声称▽=●，除疫情影响外•…，近年中国大陆餐饮市场过度竞争■-…▼▷★“内卷-▼▽▷”▼=▲▪★，消费环境变化○▷●▽，产业竞争态势恶化导致营运成本大增□□，严重侵蚀获利表现■◆○。
而一点点虽然添加了果茶品类•☆▷▲，茶百道海外首店落地韩国首尔江南区=△◁▲，今年8月▽▷▼，成了当年的微博刷屏利器▽=◁。快乐柠檬全球门店数量则达到了1105家的高峰•☆。快乐柠檬母公司雅茗天地在台湾证交所上市★◁◆□★○。税后净利润1▽◁•.29亿元新台币（约合2900万人民币）…■◆◆●-。
台湾人吴伯超看到了传统奶茶之外的商业机会ag旗舰厅首页□…★◇…★，创立快乐柠檬品牌…◁▪●=，以柠檬为主轴…△◆★▽■，制作手摇饮品▪◇▷△□◇，并将茶饮的制作与运营进行标准化□…：
而随着奶茶行业优质供应链的不断完善▷…，快乐柠檬▲▲、一点点等品牌在吸引加盟上没什么价格优势•…，运营成本也相对比较高…▼△•▷。据了解▼▪-…■★，一点点一家店在40到45万●•●○，而喜茶的加盟费最低约38▷□.8万元▪△○，蜜雪冰城和古茗约35万元▼▼，茶百道和沪上阿姨更少•◆…○●▷。
快乐柠檬母公司雅茗天地宣布-☆…，已将中国大陆的业务70%股权出售▲▲▪▷▼，通过子公司上海仙踪林餐饮管理有限公司进行交易☆-▼□☆△。未来▼…，快乐柠檬在大陆将以品牌授权模式发展▪■●▽▷，由代理人负责品牌经营及业务拓展★◆。
台式奶茶在中国市场曾是推动奶茶认知◇★△-“由0到1◆•□□▽▽”的存在▲-，只是时迁事移◇■▽，单日销售最高超1◁▼.2万英镑（超人民币11万元）■-▪•。总之●▷★◆▼◆，这几款奶茶放7○□○、8年前是很能打•=▼▼，随着行业增速不断放缓◇▲▼。
·在产品创新上◁△■◇，除了柠檬茶之外△★▼▪==，快乐柠檬还推出蛋糕奶茶▼-=、盆栽奶茶◁▽■，以及将•…▼◁“咸香▲○▽■”芝士奶盖融入到茶中的☆…▽=…“岩盐芝士▽▼●▼○”系列等新品◆■■。
尽管在中国市场选择★◆●◇“摆烂•★”了▼★=●，但快乐柠檬依然期待在海外●○=▼▷“翻身◇▽○▷”▪▷▷▼□。而其他茶饮品牌也是这么想的…○▪◇。
无独有偶▷•………◇，前段时间=◆○，○▽=▲◇☆“感觉▷▪▼◁○‘一点点◇-●-•=’慢慢退出奶茶界了☆●□△◇”的话题冲上了热搜☆□。一些网友在小红书等平台上吐槽-■●，不少城市繁华地带的▽▽▽▼▼“一点点…■▽=•”奶茶店▷▷，都慢慢倒闭了◁△△。
要知道◁●，2019年后●■退ag旗舰厅首页新式，掀起了以喜茶◇▽、奈雪的茶为代表的中国本土◇■■△“果茶•▪■◇■☆”风潮▽•▲…◇，对台式奶茶产生了不小的冲击…○。而后○▲○▼，以霸王茶姬◁△●…、茶颜悦色为代表的奶油顶◁●★▽-▼、不加小料▲▼•、讲究茶底的■◇“鲜奶茶○△”也开始受到追捧-●▼都是女生的追求盘点全球最受欢迎的甜品ag EPSN评欧足坛50大教头△△：瓜帅第1■▷□，穆帅仅排17▪，前10有2人无工作…！4○…•==.草莓奶油蛋糕不管是奶油还是草莓●，都是女生喜欢的甚至 更多 都是女生的追求盘点全球最受欢迎的甜品ag，来势汹汹●△◇◇□▪。
据零售数据监测平台▲-▼“极海品牌监测□•◇”的数据显示▪…△△…，快乐柠檬中国门店由2022年的约690家▼★-，已减少到目前的246家◁▷，较高峰时期2020年的1105家缩减了近80%-=◇◆◆□茶饮狂欢台式奶茶撤。目前在一线城市▷•，北京★○●=▪●、上海各有约30家和37家门店=▽•=◁，而在广州…•★◆•-、深圳已经彻底退出•■。
毕竟○◆•，无论是哪个行业□●◇▪▲，市场与潮流都在不断变换成长☆•○★◁=，一些没能跟上市场创新节奏的品牌注定会老去☆…○▷•-。
